สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ เห็ดหูหนูผัดไข่(เมนูมังสวิรัติ) ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ เห็ดหูหนูผัดไข่(เมนูมังสวิรัติ)
- เห็ดหูหนู 100 g
- ไข่ 2 ฟอง
- ต้นหอม-ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 2-3 ต้น
- พริกแดงจินดาหั่นเฉียง 4-5 เม็ด
- กระเทียบสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน 4-5 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
- ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ เห็ดหูหนูผัดไข่(เมนูมังสวิรัติ)
1
เตรียมวัสถุดิบ
-ใส่น้ำมัน กระเทียมสับ ผัดให้หอม
-ตอกไข่ รอไข่เซทตัว
-ใส่เห็ดหูหนูผัดให้สุก
-ใส่เครื่องปรุงรส ปรับเปลี่ยนตามชอบ ผัดให้เข้ากัน
-ใส่ต้นหอม-ขึ้นฉ่าย พริก ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ
นั่นคือสูตรสำหรับ เห็ดหูหนูผัดไข่(เมนูมังสวิรัติ) ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง เห็ดหูหนูผัดไข่(เมนูมังสวิรัติ) เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น