สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ เฟรนช์โทสต์ ครีมข้าวโพด ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ เฟรนช์โทสต์ ครีมข้าวโพด
- ข้าวโพดหวานต้มสุก ฝานแล้วราว 60 กรัม
- นมโรงเรียนหรือนมจืด 70 กรัม
- น้ำตาลทราย 1 ชต
- เกลือ ปลายช้อน
- แป้งมันฮ่องกงหรือแป้งข้าวโพด 2 ชต
- เนยจืด 25 กรัม
- สำหรับทำเฟรนช์โทสต์
- เนยจืดหรือเค็มก็ได้ 2 ชช
- ขนมปังสไลซ์หนา 1 แผ่น
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- นมจืด 2 ช้อนโต๊ะ
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ เฟรนช์โทสต์ ครีมข้าวโพด
1
ทำครีมข้าวโพดก่อน โดยเทนม น้ำตาล แป้งมัน และข้าวโพด ลงกระทะ คนด้วยไฟอ่อนๆ ถ้าข้นไปให้ใส่นมเพิ่ม สูตรนี้ปรับมาจากสูตรนี้ครับ https://cookpad.com/th/recipes/15468760
2
จากนั้นใส่เนยลงไป คนให้ละลายเป็นเนื้อเดียวกัน ปิดไฟ พักไว้
3
ทำเฟรนช์โทสต์ โดยตอกไข่ใส่ชาม ใส่นมลงไป คนให้เข้ากัน
4
นำขนมปังไปชุบให้ชุ่มทั้งสองด้าน ถ้าขนมปังหา อาจจะเช่นานหน่อย ถ้าบางให้แช่แปบเดียว
5
ใส่เนยลงกระทะ พอละลาย ใส่ขนมปังลงไป ย่างให้สุกเหลือง แล้วพลิกกลับ
6
พอสุกสองด้าน ตักวางใส่จาน แล้วทาครีมข้าวโพดลงไป
นั่นคือสูตรสำหรับ เฟรนช์โทสต์ ครีมข้าวโพด ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง เฟรนช์โทสต์ ครีมข้าวโพด เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น