สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ เนื้อหมักปาร์ตี้ ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ เนื้อหมักปาร์ตี้
- เนื้อเสื้อร้องไห้ แร่แผ่น พร้อมย่าง 1 กิโลกรัม
- น้ำมันหอย 5 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 15 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ (ตามความหวานที่ต้องการ)
- พริกไทยดำ บดหยาบ 4 ช้อนโต๊ะ
- ยี่หร่าผง 3 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ก็ได้)
- เกลือป่น 2 ช้อนชา
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ เนื้อหมักปาร์ตี้
1
น้ำเครื่องปรุงทั้งหมด ใส่ในเนื้อที่แร่ แล้ว คลุกเคล้า หมักทั้งไว้ 30 นาที หรือ ข้ามคืนได้
2
หลังทำการหมักแล้ว สามารถ นำไปย่าง หรือ ทอดได้ ตามความต้องการ
นั่นคือสูตรสำหรับ เนื้อหมักปาร์ตี้ ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง เนื้อหมักปาร์ตี้ เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น