สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ หนมปังช่างเป็นแอปเปิ้ลถั่วรวมอบเชยๆ🍞🥜🌰 Artisan Apple Cinnamon Mixed Nuts Bread🍏🍎 ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ หนมปังช่างเป็นแอปเปิ้ลถั่วรวมอบเชยๆ🍞🥜🌰 Artisan Apple Cinnamon Mixed Nuts Bread🍏🍎
- แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม
- แป้งwhole wheat 200 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ยีสต์ เกือบ 1 ช้อนชา
- น้ำ 1 ถ้วยตวง
- ไส้ที่ชอบ
- แอปเปิ้ลเขียว 1
- แอปเปิ้ลแดงรสเข้ม 1
- ผงซินนามอนหรืออบเชย 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ หนมปังช่างเป็นแอปเปิ้ลถั่วรวมอบเชยๆ🍞🥜🌰 Artisan Apple Cinnamon Mixed Nuts Bread🍏🍎
1
ตวงส่วนผสมและนวดแป้ง ยีสต์ เกลือ และน้ำ พักไว้ 4 ชม.
2
หลัง 4 ชม. ตื่นมา ใส่ไว้ลงนวดอีกครั้ง โดยปอกเปลือกแอปเปิ้ลและ หั่นเป็นลูกเต๋า พร้อมกับหั่นถั่วเป็นชิ้นพอดี นำลงนวดแป้งพร้อมกับ น้ำตาลทรายแดงและ อบเชยป่น
3
นวดให้เข้ากันพลิกแป้งไปมา นำแอปเปิ้ลลงฝังในแป้งให้เข้ากัน และหมักพักไว้อีก 2 ชม.
4
เช้ามานำมาอบ โดยอุ่นเตาอบทิ้งไว้ก่อน 15 นาที อุณหภูมิ 180 และนำอบอีก 45 นาที ให้แป้งภายนอกกรอบ
5
เสร็จแล้วนำมาผึ่งให้เย็น และค่อยหั่นเป็นชิ้นเก็บไว้ค่ะ
6
หรือนำมาทานคู่กับเมเปิ้ลไซรัปขณะร้อนๆใหม่ๆ หรือคาราเมล จะเข้ามากค่ะ
นั่นคือสูตรสำหรับ หนมปังช่างเป็นแอปเปิ้ลถั่วรวมอบเชยๆ🍞🥜🌰 Artisan Apple Cinnamon Mixed Nuts Bread🍏🍎 ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง หนมปังช่างเป็นแอปเปิ้ลถั่วรวมอบเชยๆ🍞🥜🌰 Artisan Apple Cinnamon Mixed Nuts Bread🍏🍎 เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น