สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ บราวนี่ช็อคของเด็กๆ ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ บราวนี่ช็อคของเด็กๆ
- แป้งว่าว 80 กรัม
- ผงโกโก้30กรัม
- เนย 70 กรัม
- ช็อคโกแลตคอมพาว90กรัม
- น้ำตาล120กรัม
- ไข่ไก่เบอร์2 2 ฟอง
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ บราวนี่ช็อคของเด็กๆ
1
วอร์มเตา ใช้ไฟ140องศาไฟบนล่าง ไม่พัดลม
-ตั้งหม้อน้ำร้อน แล้วนำอ่างสแตนเลทมาวางซ้อน แล้วนำชอคโกแลตและเนยมาละ คนให้เข้ากัน
-คนน้ำตาลและไข่ให้ละลาย ไม่ต้องตีฟูค่ะ
-ร่อนแป้งและผงโกโก้แล้วคนให้เข้ากัน
-นำแป้งที่ผสมแล้วไปใส่พิมพ์ เข้าอบใช้ไฟ140องศาไฟบนล่าง ไม่พัดลม 25-30นาที แล้วแต่เตา
นั่นคือสูตรสำหรับ บราวนี่ช็อคของเด็กๆ ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง บราวนี่ช็อคของเด็กๆ เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น