สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ ต้มยำปลา กุ้ง ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ ต้มยำปลา กุ้ง
- ปลากะพง 150 กรัม
- กุ้ง 4-5 ตัว
- เห็ดเออริจินหั่น 2-3 ดอก
- เครื่องต้มยำ 1 ชุด
- มะเขือเทศหั่น 1 ลูก
- หอมแดง 2-3 หัว
- ผักชีฝรั่ง 2 ต้น
- ใบกะเพรา นิดหน่อย
- น้ำมะนาว 2 ชต
- น้ำปลา 2 ชต
- ผักชีซอย เล็กน้อย
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ ต้มยำปลา กุ้ง
1
ตั้งน้ำ ใส่ข่า ตะไคร้ หอมแดง พริก เห็ดเออริจิน
2
ตามด้วยปลา กุ้ง ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา ตามด้วยผักชีฝรั่ง ใบกะเพรา
3
ใส่ชาม โรยด้วยผักชี
นั่นคือสูตรสำหรับ ต้มยำปลา กุ้ง ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง ต้มยำปลา กุ้ง เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น