สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ Apple Yogurt Bun🍏🥛🍞 ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ Apple Yogurt Bun🍏🥛🍞
- ขนมปังBun
- นม 94 กรัม
- ยีสต์ 3 กรัม
- เกลือ ปลายช้อนชา
- แป้งอเนกประสงค์ 180 กรัม
- น้ำตาล 32 กรัม
- ไข่แดง 1 ฟอง
- วนิลา 1 ชช
- เนย 3 ชต
- Yogurt หยอดหน้า
- กรีกโยเกิต 120 กรัม
- น้ำตาล 2 ชต
- วนิลา 1/2 ชช
- แอปเปิ้ลซินนามอน
- แอปเปิ้ลเขียว 1 ลูกเล็ก
- เนย 1 ชต
- น้ำตาล 2 ชต
- ซินนามอน ปลายช้อนชา
- ไข่แดงสำหรับทาหนมปัง
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ Apple Yogurt Bun🍏🥛🍞
1
เตรียมแป้งโดย นำส่วนผสมแห้งคลุกเคล้ารวมกันพักไว้ แล้วเติมนมและไข่ วนิลาลงนวดและตามด้วยเนย นวดให้เข้ากันพักไว้ 1 ชม. เวลาผ่านไปครบ เรานวดซ้ำ และแบ่งเป็นสองก้อน นำมานวดเป็นหลุมตรงกลาง และพักไว้ 30 นาที
2
ระหว่างรอแป้งผสมโยเกิต เตรียมหยอดหน้า และคลุกเคล้าแอปเปิ้ลเตรียมไว้
3
ระหว่างอุ่นเตาอบรอ 20 นาที แป้งได้ที่แล้ว นำโยเกิตหยอดหน้า และวางด้วยแอปเปิ้ลด้านบน และทาไข่แดงที่หน้าหนมปัง แล้วนำเข้าเตาอบ
4
อบอุณหภูมิ 200 เวลา 30 นาที
5
นำมาพักบนตะแกรงและโรยหน้าด้วยไอซิ่ง พร้อมทานค่ะ🍏🍞
นั่นคือสูตรสำหรับ Apple Yogurt Bun🍏🥛🍞 ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง Apple Yogurt Bun🍏🥛🍞 เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น