สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ ไข่ตุ๋นแบบญี่ปุ่น ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ ไข่ตุ๋นแบบญี่ปุ่น
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- กุ้ง 1 ตัว
- เห็ดหอมหั่น 1 ชิ้น
- เนื้อหมูบด 100 กรัม
- ต้นหอมซอย 1 ชต
- โชยุ 1 ชช
- มิริน 1/2 ชช
- น้ำ 100 ml
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ ไข่ตุ๋นแบบญี่ปุ่น
1
นำหมูบดกรุในถ้วยที่จะนึ่ง
2
ตีไข่ไก่ ใส่โชยุ มิริน น้ำ ตีผสมกัน นำไปกรอง ใส่ในถ้วยที่กรุหมูบด ปิดฝา นำไปนึ่งประมาณ 15 นาที
3
นำกุ้ง เห็ดหอม ต้นหอม วางบนไข่ นึ่งต่ออีก 5-10 นาที หรือจนกว่าจะสุก
นั่นคือสูตรสำหรับ ไข่ตุ๋นแบบญี่ปุ่น ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง ไข่ตุ๋นแบบญี่ปุ่น เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น