สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ ไข่กระทะ ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ ไข่กระทะ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- กุนเชียง
- หมูสับ
- หมูยอ
- เนย 2 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง
- พริกไทย
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ ไข่กระทะ
1
หั่นหมูยอ ต้มให้สุก หมูสับรวนให้สุก ส่วนกุญเขียงก็หั่นไว้
2
ใช้กระทะสำหรับทำไข่กระทะ หรือกระทะอื่นๆ ตามชอบ ใส่เนยลงไป ให้ละลาย
3
ตอกไข่ลงไป ทอด พอเริ่มสุก ให้กใส่กุนเชียง หมูยอ หมูสับลงไป เหยาะซอสถั่วเหลือง พริกไทย
4
ทานตอนร้อนๆ แต่ระวังกระทะร้อนนะคับ
นั่นคือสูตรสำหรับ ไข่กระทะ ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง ไข่กระทะ เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น