สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ ไก่ทอดน้ำปลา ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ ไก่ทอดน้ำปลา
- ไก่สะโพก 1 สะโพก
- น้ำปลา4 ช้อนโต๊ะ
- แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับทอด
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ ไก่ทอดน้ำปลา
1
นำไก่ไปล้างให้สะอาดแล้วซับให้แห้งใส่น้ำปลาลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันหมักไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงอย่างต่ำ
2
นำไก่ที่หมักได้ที่แล้วใส่แป้งทอดกรอบลงไปคลุกเคล้าแล้วรอน้ำมันร้อนจึงทอดใช้ไฟอ่อนไปถึงปานกลางทอดจนเหลืองทองข้างในสุกได้ที่ตักเสิร์ฟได้เลยเป็นเมนูง่ายๆทำได้ทุกครัวเรือนและอร่อยด้วยเด็กๆชอบ
นั่นคือสูตรสำหรับ ไก่ทอดน้ำปลา ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง ไก่ทอดน้ำปลา เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น