สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ แตงกวาดอง สูตรง่าย ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ แตงกวาดอง สูตรง่าย
- แตงกวาเล็ก 15 ลูก
- น้ำเปล่า 500 ml
- น้ำส้มสายชู 100 ml
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
- พริก กระเทียม ตามชอบ
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ แตงกวาดอง สูตรง่าย
1
เตรียมวัตถุ
2
ตัดหัว ตัดหางแตงกว่า แล้วนำไปล้างน้ำเกลือพักไว้
3
ต้มน้ำดอง ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงไป ให้พอเดือดแล้วปิดไฟ พักไว้จนเย็น
4
จัดแตงกวาใส่ภาชนะที่จะใช้ดอง แล้วเทน้ำดองลงไปให้มิดแตงกว่า
5
เพิ่มพริกกระเทียมตามชอบ ปิดฝาไว้อุณหภูมิห้อง 1 วัน พร้อมทาน
นั่นคือสูตรสำหรับ แตงกวาดอง สูตรง่าย ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง แตงกวาดอง สูตรง่าย เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น