รูปของ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาอินทรีย์

สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาอินทรีย์ ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ

ส่วนผสมสำหรับ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาอินทรีย์


  1. ลูกชิ้นปลาอินทรีย์ 8-10 ลูก
  2. กะทิ 250 กรัม(ขวดเล็ก)
  3. พริกแกงเขียวหวาน 3-4 ชต
  4. ฟักแก่ 10-15 ชิ้น
  5. มะเขือพวง นิดหน่อย
  6. ใบโหระพา 1 กำ
  7. กระชายซอย 1-2 ชต
  8. ใบมะกรูดฉีก 5-6 ใบ
  9. น้ำตาลปี๊บ 1 ชต
  10. น้ำปลา 1-2 ชต
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด

คำแนะนำวิธีการทำ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาอินทรีย์


  • 1

    ใส่กะทิ พริกแกงเขียวหวาน คนพอเข้ากัน ใส่ฟัก เคี่ยวจนฟักเกือบสุก

  • 2

    ใส่ลูกชิ้น ตามด้วยกระชาย มะเขือพวง ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ชิมรสตามชอบ

  • 3

    สุดท้ายใส่ใบโหระพา ใบมะกรูด ทานกับขนมจีนได้เลยค่ะ


  • นั่นคือสูตรสำหรับ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาอินทรีย์ ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาอินทรีย์ เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!