รูปของ แกงส้มมะรุมปลากระป๋อง

สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ แกงส้มมะรุมปลากระป๋อง ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ

ส่วนผสมสำหรับ แกงส้มมะรุมปลากระป๋อง


  1. มะรุมหั่นปอกเปลือก
  2. พริกแห้ง 1หยุม
  3. ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
  4. กระเทียมจีน1หัวใหญ่
  5. หอมแดง 15 หัว
  6. กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมะขามเปียก ปริมาณตามชอบ
  8. น้ำตาลมะพร้าว 1-2 ช้อนโต๊ะ
  9. ผงปรุงรสหมู น้ำปลา มะนาว สำหรับปรุงรส
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด

คำแนะนำวิธีการทำ แกงส้มมะรุมปลากระป๋อง


  • 1

    เตรียมส่วนผสม หั่นมะรุมยาวประมาณ2นิ้ว ลอกเปลือกออก

  • 2

    โขลกพริกแกงส้ม คือ พริกแห้ง หอมแดง กระเทียม กะปิ ตามด้วยปลากระป๋อง โขลกให้ละเอียดตามชอบ

  • 3

    ตั้งน้ำให้เดือด ใส่พริกแกงลงไป ใส่มะรุมลงไป ใส่น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา น้ำมะขามเปียก ปรุงรส

  • 4

    มะรุมสุกได้ที่แล้ว ตักใส่ภาชนะ พร้อมเสิร์ฟค่ะ


  • นั่นคือสูตรสำหรับ แกงส้มมะรุมปลากระป๋อง ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง แกงส้มมะรุมปลากระป๋อง เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!