สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ เนื้อสับสอดไส้พริกหวาน ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ เนื้อสับสอดไส้พริกหวาน
- แป้งมันสำปะหลัง นิดหน่อย
- เนื้อสับ 150 กรัม
- ชีส ตามชอบ
- หัวหอมสับละเอียด 1/4 ลูก
- เกลือ เล็กน้อย
- ไข่ 1 ฟอง
- พริกหวาน 3-4 ลูก
- ซอสเคลือบ
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ เนื้อสับสอดไส้พริกหวาน
1
ผสมเนื้อสับ ชีส หัวหอมสับ ไข่ และเกลือ นวดให้เข้ากัน หั่นพริกหวานเป็นแว่นๆ หนาประมาณ 2 เซนติเมตร
2
นำพริกหวานมาคชุกแป้งมันสำปะหลังรอเอาไว้
3
นำเนื้อสับที่ผสมไว้ ใส่ลงไปตรงกลางพริกหวาน และนำไปคลุกแป้งมันอีกรอบ จากนั้นนำลงไปทอดในกระทะ ให้สุกทั้งสองด้าน
4
แล้วใส่ส่วนผสมของซอสทั้งหมดลงไปคลุกให้เข้ากันก็พร้อมเสิร์ฟค่ะ
นั่นคือสูตรสำหรับ เนื้อสับสอดไส้พริกหวาน ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง เนื้อสับสอดไส้พริกหวาน เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น