สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ หมูสับต้มบ๊วย ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ หมูสับต้มบ๊วย
- หมูสับ 50 กรัม
- น๊ำบ๊วยดอง 1/4 ถ้วยตวง
- เม็ดบ๊วยดอง 2 เม็ด
- กระเทียมทุบ 3 เม็ด
- รากผักชีสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- เห็ดหอมหั่น 2 ดอก
- น้ำมันสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- น้ำซุป 2 ถ้วยตวง
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ หมูสับต้มบ๊วย
1
นำหมูสับไปผัดกับเม็ดบ๊วย รากผักชี และกระเทียมผัดจนมีกลิ่นหอม
2
ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว
3
เติมน้ำซุปลงไป 2 ถ้วยตวง พอน้ำเดือดใส่เห็ดหอมลงไป
4
ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว และพริกไทย จัดเสิร์ฟได้เลย
นั่นคือสูตรสำหรับ หมูสับต้มบ๊วย ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง หมูสับต้มบ๊วย เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น