สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ สเต็กแซลมอนซอสเทอริยากิด้วยหม้ออบลมร้อน ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ สเต็กแซลมอนซอสเทอริยากิด้วยหม้ออบลมร้อน
- แซลมอนหั่นชิ้น(พร้อมขอดเกล็ด)
- ซอสเทอริยากิ
- น้ำซีซ่าสลัด
- เลมอน
- พริกไทยดำ
- ใบไทม์
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ สเต็กแซลมอนซอสเทอริยากิด้วยหม้ออบลมร้อน
1
เทซอสเทอริยากิใส่แซลมอนที่ขอดเกล็ดแล้ว แล้วถูๆให้ทั่วชิ้น ปริมาณซอสแล้วแต่ความเข้มข้นของยี่ห้อซอส
2
ป่นพริกไทยดำและใส่ใบไทม์ลงไปบนเนื้อปลา ถูให้ทั่วแล้วทิ้งไว้5นาที
3
นำปลาแซลม่อนที่หมักเสร็จแล้วไปทอดในหม้ออบลมร้อนให้ใช้160องศา ด้านแรก8นาที กลับด้านแล้วอบต่อ5นาที
4
หั่นเลม่อนแล้วบีบน้ำเลมอนใส่สเต็กแซลมอนที่สุกแล้ว
5
บีบซีซ่าสลัดไว้ในจานเพื่อกินกับสเต็ก
พร้อมเสริฟ
นั่นคือสูตรสำหรับ สเต็กแซลมอนซอสเทอริยากิด้วยหม้ออบลมร้อน ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง สเต็กแซลมอนซอสเทอริยากิด้วยหม้ออบลมร้อน เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น