สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ ยำเส้นแก้วปูอัด ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ ยำเส้นแก้วปูอัด
- เส้นแก้วขนาดที่ชอบ 2 ถุง
- ปูอัด 100 กรัม
- เห็ดชิเมจิ 1 ถุง
- ผักชี ขึ้นฉ่าย ตามชอบ
- ส่วนผสมน้ำยำ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว 1 ลูก
- พริก ตามชอบ
- หอมแดง ตามชอบ
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ ยำเส้นแก้วปูอัด
1
เตรียมวัตถุดิบ ล้างให้สะอาด
2
ปรุงน้ำยำในถั่วผสม แล้วลวกเห็ดมาใส่
3
ตามด้วยเส้นแก้ว ปูอัด และผักชี
4
คลุกให้เข้ากัน พร้อมทาน
นั่นคือสูตรสำหรับ ยำเส้นแก้วปูอัด ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง ยำเส้นแก้วปูอัด เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น