สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ มินิคุกกี้วาฟเฟิลนมสด ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ มินิคุกกี้วาฟเฟิลนมสด
- แป้ง บัวแดง 250 g
- ผงฟู 1/4 ชช
- น้ำตาลทรายแดง 40 g
- เกลือป่น 1/4 ชช
- เนยสด(จืด) 15 g
- นมสด 80 ml
- กลิ่นนมสด (หรือกลิ่นตามชอบ) 1ฝา
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ มินิคุกกี้วาฟเฟิลนมสด
1
ผสมส่วนแห้งตามด้วยที่เหลือทั้งหมดเข้ากัน นวดให้เป็นเนื้อเดียว
2
แบ่งแป้งที่ผสมแล้ว เป็นส่วนเล็กๆ พอดีคำ (ประมาณคุกกี้ชิ้นไม่เล็กเกินไป)
3
กดบนฝามือ ให้หนาพอประมาณ วางบนเตาอบวาฟเฟิล อบประมาณ 2นาที
พร้อมเสริฟคู่ชา/กาแฟร้อน
นั่นคือสูตรสำหรับ มินิคุกกี้วาฟเฟิลนมสด ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง มินิคุกกี้วาฟเฟิลนมสด เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น