สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ ผัดเผ็ดเนื้อสับ ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ ผัดเผ็ดเนื้อสับ
- เนื้อสับ 200 กรัม
- น้ำตาล 1 ชช
- พริกแกงผัดเผ็ดหรือแกงป่า 2 ชต
- กระเทียม
- พริกไทยอ่อน 4 ช่อ
- น้ำปลา 1 ชต
- ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ
- พริกสดหั่นเฉลียง 5 เม็ด
- ใบยี่หร่า
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ ผัดเผ็ดเนื้อสับ
1
ใส่น้ำมันแล้วใส่พริกแกงเผ็ด กับกระเทียมลงไป ผัดให้หอม แล้วใส่เนื้อสับลงไป
2
ผัดห้พอสุก แล้วใส่ใบมะกรูด พริกไทยอ่อน พริกสด แล้วปรุงรส
3
ใส่ใบยี่หร่าลงไป ปิดไฟ
นั่นคือสูตรสำหรับ ผัดเผ็ดเนื้อสับ ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง ผัดเผ็ดเนื้อสับ เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น