สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ ผัดกะหล่ำหมู ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ ผัดกะหล่ำหมู
- เนื้อหมู 200 กรัม
- กะหล่ำ 300 กรัม
- พริกจินดาแดง 4-5 เม็ด
- กระเทียมจีน 10-15 เม็ด
- มะเขือเทศ 1-2 ลูก
- น้ำเปล่า 100 มิลลิลิตร
- ผงปรุงรส 1 ช้อน
- น้ำตาลทราย 1 ช้อน
- น้ำมันหอย 2 ช้อน
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อน
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อน
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ ผัดกะหล่ำหมู
1
หั่นพริกทุบกระเทียม ใส่น้ำมันเล็กน้อยแล้วนำพริกกระเทียมที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้มีกลิ่น
2
นำเนื้อหมูลงไปผัดจนสุก แล้วนำกระหล่ำใส่ตามลงไปผัดให้กะหล่ำเกือบสุกแล้วปรุงรสชาติได้เลย
3
จากนั้นเติมน้ำ 100 ml ลงไปและนำมะเขือเทศลงไปเป็นอย่างสุดท้าย หากมะเขือเทศเริ่มนิ่มเป็นอันเสร็จ
นั่นคือสูตรสำหรับ ผัดกะหล่ำหมู ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง ผัดกะหล่ำหมู เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น