สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ ผัดกะหล่ำปี ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ ผัดกะหล่ำปี
- เต้าหู้ 1 หลอด
- กุ้ง 1/2 โล
- ดอกกะหล่ำ 1 หัว
- ข้าวโพดอ่อน 3 อัน
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ ผัดกะหล่ำปี
1
หั่นเต้าหู้/ข้าวโพด/ดอกกะหล่ำเตรียมไว้
2
ต้มดอกกะหล่ำและข้าวโพดอ่อนสักสิบนาทีให้นิ่ม
3
เดนน้ำที่ต้มออกและดักไว้
4
แกะกุ้ง
5
นำผักกะหล่ำและข้าวโพดลงไปผัด
6
เทน้ำมันหอยตามความเหมาะสท
7
เทน้ำเปล่าเพื่อเจืองจาง 200 มิล (ตามความเหมาะสม)
8
ใส่เต้าหู้ และ กุ้ง
9
ผัดให้เข้ากัน
10
รอทุกอย่างสุกและปรุงตามความชอบ เช่น ซีอิ๊ว น้ำตาล ฯลฯ
นั่นคือสูตรสำหรับ ผัดกะหล่ำปี ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง ผัดกะหล่ำปี เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น