รูปของ ปลาแขยงทอด

สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ ปลาแขยงทอด ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ

ส่วนผสมสำหรับ ปลาแขยงทอด


  1. ปลาแขยง 10 ตัว
  2. แป้งทอดกรอบ
  3. เกลือ
  4. พริกไทย
  5. น้ำมันพืช
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด

คำแนะนำวิธีการทำ ปลาแขยงทอด


  • 1

    ล้างปลาแขยงให้สะอาด ตัดหัว ควักไส้ ล้างด้วยน้ำและเกลือให้หมดคาว

  • 2

    ซับปลาให้แห้ง ผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำเล็กน้อย ใส่ปลาลงไปชุบ

  • 3

    ใส่น้ำมันพืชในกระทะให้ท่วมปลา ใส่ปลาที่ชุบลงทอด

  • 4

    พอด้านหนึ่งสุก ให้กลับด้าน ทอดให้เหลืองกรอบทั้งสองด้าน


  • นั่นคือสูตรสำหรับ ปลาแขยงทอด ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง ปลาแขยงทอด เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!