สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ น้ำพริกหมูสับ ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ น้ำพริกหมูสับ
- หมูสับ 2 ขีด
- รากผักชี 4 ต้น
- หัวหอม 8 หัว
- กระเทียม 1 หัวใหญ่
- พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน
- น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว1ช้ อนชา
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ น้ำพริกหมูสับ
1
นำกระเทียมหัวหอมคั่วให้หอมก่อนโขลกแล้วใส่พริกป่นรากผักชีลงไปโขลกจากนั้นก็นำหมูสับไปโขลกอีกครั้งรวมเป็นเครื่องจากนั้นเราก็ตั้งกระทะใส่น้ำมันแล้วก็ใส่หมูสับลงไปที่มีเครื่องแกงพร้อมหมูโดนความร้อนค่อยพลิกไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะผัดให้ทุกอย่างสุกปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาลมะพร้าวสำหรับคนชอบเผ็ดเพิ่มพริกป่นได้ตามชอบทานคู่กับผักสดที่ชอบบอกได้คำเดียวว่าอาร่อย
2
นั่นคือสูตรสำหรับ น้ำพริกหมูสับ ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง น้ำพริกหมูสับ เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น