สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ ช็อกโกแลตชิพคุกกี้ ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ ช็อกโกแลตชิพคุกกี้
- เปียก
- น้ำตาลทรายแดง 3/4 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทรายขาว 1/4 ถ้วยตวง
- เนยละลาย 1/2 ถ้วยตวง (เนยก้อน200กรัมละลายแล้วจะได้ครึ่งถ้วยตวง)
- ไข่ 1 ฟอง
- วานิลลา 1 ช้อนชา
- นม 1 ช้อนโต๊ะ
- แห้ง
- เกลือ 3/4 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา 3/4 ช้อนชา
- เบกกิ้งพาวเดอร์ 1/2 ช้อนชา
- แป้งข้าวโพด 1/2 ช้อนชา
- ช็อกโกแลตชิพตามชอบ
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ ช็อกโกแลตชิพคุกกี้
1
พรีฮีทเตาอบไปที 170-180 องศา (10นาที)
2
เอาแห้งผสมเปียกคนให้เข้ากัน
3
ตักใส่ถาดรองกระดาษไข อบ 13-15 นาที
4
ตักออกมาพักให้เย็น พร้อมทาน
นั่นคือสูตรสำหรับ ช็อกโกแลตชิพคุกกี้ ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง ช็อกโกแลตชิพคุกกี้ เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น