สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ คุกกี้ธัญพืชรวม🍪🌾 ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ คุกกี้ธัญพืชรวม🍪🌾
- ข้าวโอ๊ต 240 กรัม
- ธัญพืชรวม (ลูกเกด,เมล็ดต่างๆ,งา) 100-130 กรัม
- แป้งอเนกประสงค์ 30 กรัม
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1 หยิบมือ
- ไข่ไก่ (เบอร์1) 1 ฟอง
- น้ำมันมะพร้าว 30 กรัม
- นมจืด 20 กรัม
- น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ คุกกี้ธัญพืชรวม🍪🌾
1
ผสมของแห้งรวมกัน ได้แก่ ข้าวโอ๊ต+ธัญพืชต่างๆ+เกลือ+ผงฟู
• ผสมของเหลว ไข่ไก่+นมจืด+น้ำมันมะพร้าว+น้ำผึ้ง+กลิ่นวนิลา
🥣ผสมของแห้งและของเหลวรวมกัน
2
หยอดธัญพืชใส่พิมพ์วงกลม บนกระดาษไข เส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5 นิ้ว (ของเราตัดขวดน้ำเป็นวงแทนพิมพ์กลมค่ะ😆) และกดให้แน่น
3
วอร์มเตาอบด้วยไฟ 180 ไฟบน-ล่าง 10นาที⏱️
• นำไปอบไฟ 130 บน-ล่าง ไม่เปิดพัดลม 20 นาที
• จากนั้นเพิ่มสีสันให้เหลืองขึ้นด้วยการอบเพิ่มอีก 5 นาที ด้วยใช้ไฟ 150 บน-ล่าง
💬เตาของเราอบได้รอบละ 11 ชิ้น จะได้ทั้งหมด 16ชิ้นค่ะ
นั่นคือสูตรสำหรับ คุกกี้ธัญพืชรวม🍪🌾 ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง คุกกี้ธัญพืชรวม🍪🌾 เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น