สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ ข้าวเหนียวกับไก่ก้อนทอด ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ ข้าวเหนียวกับไก่ก้อนทอด
- ข้าวเหนียว 1 ถ้วย
- น้ำสะอาด 1 ถ้วย
- ไก่บด 500 กรัม
- รากผักชี 3 ราก
- กระเทียม 1 หัว
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำมันพืชสำหรับทอด ตามต้องการ
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ ข้าวเหนียวกับไก่ก้อนทอด
1
ล้างข้าวเหนียวให้สะอาด ใส่ลงในหม้อหุงข้าว เติมน้ำสะอาดลงไปให้ท่วมเหนือข้าวเหนียวประมาณ 1/2 เซ็นติเมตร กดปุ่มหุงข้าว
2
ตำรากผักชี กระเทียม พริกไทยรวมกันให้ละเอียด ใส่ไข่ไก่ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยนางรม ขยำทุกอย่างให้เข้ากัน พักไว้
3
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพืชให้ร้อนปานกลาง ใส่ไก่บดปั้นก้อนลงไปทอดจนสุก ตักไก่ทอดพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน รับประทานกับข้าวเหนียวร้อน ๆ
นั่นคือสูตรสำหรับ ข้าวเหนียวกับไก่ก้อนทอด ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง ข้าวเหนียวกับไก่ก้อนทอด เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น