สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ ข้าวผัดชาฮั่ง ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ ข้าวผัดชาฮั่ง
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- หอมใหญ่ 1/4 ลูก
- เห็ดหอมแช่น้ำหั่นยาว 1 ลูก
- ขิงดองญี่ปุ่น 1 ช้อนชา
- แครอทหั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวสวยแช่เย็น 1 ถ้วย
- โชยุ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
- น้ำมัน 1 ทัพพี
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ ข้าวผัดชาฮั่ง
1
ตีไข่ไก่ ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่ไข่ไก่ลงไปผัดกับน้ำมัน สุกแล้วตักออก
2
ผัดหอมใหญ่ แครอท เห็ดหอม ถ้าแห้งเติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ใส่โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล1/2 ช้อนชา ผัดจนหอมใหญ่เริ่มใส
3
ใส่ข้าวลงไปผัดกับเครื่องที่สุกแล้ว เติมโชยุสองช้อน ผัดให้เข้ากันจนทั่ว นำไข่ที่พักไว้ใส่ลงไป นำขิงดองใส่ลงไป คนให้ทั่วกัน ยกเสิร์ฟ
นั่นคือสูตรสำหรับ ข้าวผัดชาฮั่ง ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง ข้าวผัดชาฮั่ง เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น