สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ ข้าวต้มทะเล ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ ข้าวต้มทะเล
- ข้าวสวย 2 ถ้วย
- ปลาหมึกกล้วย 4 ตัว
- กุ้ง 4 ตัว
- น้ำเปล่า
- ผักชี 1 ต้น
- ต้นหอม 1 ต้น
- พริกไทย
- น้ำซุป หรือน้ำเปล่า
- กระเทียม สำหรับเจียว
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ ข้าวต้มทะเล
1
เจียวกระเทียม
2
หั่นปลาหมึก แกะกุ้ง ลวกให้สุก พักไว้
3
ต้มน้ำใส่ซุปไก่หรือผงปรุงรส ใส่ข้าวสวยที่หุงสุกแล้วลงไป ต้มพอให้ข้าวเละนิดหน่อย
4
ตักใส่ชาม ใส่ปลาหมึก โรยด้วยกระเทียมเจียว ต้นหอม ผักชี พริกไทย น้ำปลา น้ำส้ม พริกขี้หนูตามชอบ
นั่นคือสูตรสำหรับ ข้าวต้มทะเล ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง ข้าวต้มทะเล เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น