สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ ขนมปังผลไม้ตามใจชอบ (Fav Fruits Bun)🍞🍍🥝🍓🫐 ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ ขนมปังผลไม้ตามใจชอบ (Fav Fruits Bun)🍞🍍🥝🍓🫐
- แป้งขนมปัง
- ไข่1 ใบ
- แป้งwheat แบบhard 250 กรัม
- เกลือ 5 กรัม
- น้ำตาล 25 กรัม
- ยีสต์ 4 กรัม
- เนย 60 กรัม
- นม 100 กรัม
- หน้าผลไม้
- ผลไม้ที่ชอบ
- เนย 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ ขนมปังผลไม้ตามใจชอบ (Fav Fruits Bun)🍞🍍🥝🍓🫐
1
ผสมแป้งหนมปัง แล้วนวดให้เข้ากัน พักไว้ 1 ชม.-2 ชม. เมื่อแป้งได้ที่ เตรียมผลไม้ ใส่ถ้วยอบพร้อมเนย ถ้วยละ 1 ชช. และโรยน้ำตาลทรายแดง นำแป้งมานวดให้เซทตัวแล้วแบ่งเป็นสี่ก้อน กดแป้งลงใส่ถ้วยอบ
2
เสร็จแล้วพักแป้ง ปิดผ้าพักไว้ 1 ชม. วอร์มเตาอบ 20 นาที แล้วนำอบ 200 องศา เวลา 25 นาที ทาหน้าหนมปังด้วย เนย หรือนมก็ได้ค่ะ
3
นำมาผึ่งให้อุ่นลง แล้วคว่ำหน้าเอาผลไม้ขึ้น แล้วทานอุ่นพร้อมซอสที่ชอบ หรือโยเกิร์ต พร้อมไอซิ่งค่ะ 🫐🍓🍍🥝
นั่นคือสูตรสำหรับ ขนมปังผลไม้ตามใจชอบ (Fav Fruits Bun)🍞🍍🥝🍓🫐 ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง ขนมปังผลไม้ตามใจชอบ (Fav Fruits Bun)🍞🍍🥝🍓🫐 เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น