สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ ขนมจีนน้ำยาปลาทูน่า สูตรคลีน ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ ขนมจีนน้ำยาปลาทูน่า สูตรคลีน
- นมพร่องมันเนย หรือนมถั่วเหลือง 400 ml
- น้ำเปล่า 100 ml
- ลูกชิ้นปลา ตามชอบ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลทรายแดง 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ผักเคียง ตามชอบ
- ส่วนผสมพริกแกง
- กระชาย 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 6 กลีบ
- หอมแดง 10 กลีบ
- พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
- ปลาทูน่าแช่น้ำแร่ 1 กระป๋อง
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ ขนมจีนน้ำยาปลาทูน่า สูตรคลีน
1
เตรียมวัตถุดิบ
2
โคลกส่วนผสมของพริกแกงให้เข้ากันทั้งหมด
3
ตั้งไฟ ใส่นม ตามด้วยพริกแกงที่ตำไว้ เติมน้ำเปล่า แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ใส่ใบมะกรูดและลูกชิ้น
4
ปิดไฟ จัดจานราดน้ำยาบนขนมจีน
นั่นคือสูตรสำหรับ ขนมจีนน้ำยาปลาทูน่า สูตรคลีน ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง ขนมจีนน้ำยาปลาทูน่า สูตรคลีน เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น