สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ กุ้งมังกรนึ่งมะนาว ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ กุ้งมังกรนึ่งมะนาว
- กุ้งมังกรสดๆ 1 ตัว
- พริกสดเขียวแดง(เผ็ดปานกลาง) 12 เม็ด
- กระเทียม 1 หัว
- ผักชีพร้อมราก 2 ต้น
- น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- ผงชูรส ตามใจชอบ
- มะนาว (สไลน์บางๆแต่งแน้า) 1 ลูก
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ กุ้งมังกรนึ่งมะนาว
1
นำกุ้งมาทำความสะอาดผ่าหลังแกะให้หลุดจากเปลือกเล็กน้อย
2
นำไปนึ่งพอสุก เตรียมไว้
3
วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ด!..นำพริกขี้หนูสดเขียว กระเทียม ผักชีพร้อมรากตำหยาบ ใส่ มะนาวน้ำปลา น้ำตาล ตามสูตรด้านบนใส่ ผงชูรส ชิมรส ตามใจชอบ
4
นำตำใส่ตัวปลา
5
จัดเสริฟตอนร้อนๆอร่อยค่ะ
นั่นคือสูตรสำหรับ กุ้งมังกรนึ่งมะนาว ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง กุ้งมังกรนึ่งมะนาว เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น