สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ กะหล่ำปลีผัดหมูสับ ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ กะหล่ำปลีผัดหมูสับ
- กะหล่ำปลี หัวเล็ก ครึ่งหัว
- หมูสับ 1 ถ้วย
- กระเทียม 5 กลีบ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย
- น้ำมันพืช
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ กะหล่ำปลีผัดหมูสับ
1
หั่นกะหล่ำปลีเตรียมไว้ เราชอบซอยแบบเล็กๆ
2
ใส่น้ำมันในกระทะ ติดไฟ ใช้กระทะเหล็กหรือสแตนเลส จะผัดดีกว่า เทฟลอน
3
ผัดกระเทียมให้หอมๆ เลย ใส่หมูสับลงไป
4
พอหมูสุก ใช้ไฟแรง ใส่กะหล่ำลงไปผัดเร็วๆ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซอสหอยนิดหน่อย
5
ให้ให้กะหล่ำสุก ปิดไฟ โรยพริกไทย กินได้ค่าาาา
นั่นคือสูตรสำหรับ กะหล่ำปลีผัดหมูสับ ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง กะหล่ำปลีผัดหมูสับ เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น