สวัสดีค่ะ พบกับ Arenatani กันอีกแล้วค่ะ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรอาหารอีกสูตรหนึ่ง นั่นก็คือ ทอดมันปลาดอลลี่ อกไก่ สูตรคลีน ซึ่งรับรองว่าอร่อยมากๆ และทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว อาหารชนิดนี้ยังเหมาะกับการนำไปทำกินเองที่บ้านอีกด้วยค่ะ ทีนี้แทนที่จะอยากรู้อยากเห็น เรามาทำสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการผลิต เรามาเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นกันก่อนนะคะ ถ้ามีวัตถุดิบที่ไม่เข้าใจก็เปิด Google กันก่อนนะคะ โอเค นี่คือวัตถุดิบที่ต้องเตรียมค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ ทอดมันปลาดอลลี่ อกไก่ สูตรคลีน
- เนื้อปลาดอลลี่ 400 กรัม
- อกไก่ 300 กรัม
- ไข่ไก่ 1-2 ฟอง
- พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วฝักยาว 10 ฝัก
- ใบมะกรูดซอย 10 ใบ
- น้ำตาลหญ้าหวาน 1/3 ช้อนโต๊ะ
- ส่วนผสมของน้ำจิ้ม
- น้ำจิ้มไก่ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
- อัลมอนด์บด ตามชอบ
หมายเหตุ: เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลาลองทำกันเลย เราได้เตรียมขั้นตอนไว้โดยละเอียดด้านล่าง โปรดปฏิบัติตามอย่างถูกต้องและเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด
คำแนะนำวิธีการทำ ทอดมันปลาดอลลี่ อกไก่ สูตรคลีน
1
เตรียมวัตถุดิบ
2
ปั่นอกไก่ เนื้อปลา และพริกแกงให้ละเอียด
3
ใส่ไข่ ถั่วฝักยาว และใบมะกรูดลงไปผสมให้เข้ากัน
4
พักทิ้งไว้ในตู้เย็น 2 ชม. หรือช่องฟรีซ 30 นาที
5
ปั้นเป็นก้อน แล้วนำมาย่างในกระทะจนสุก
6
จัดใส่จาน พร้อมทาน
นั่นคือสูตรสำหรับ ทอดมันปลาดอลลี่ อกไก่ สูตรคลีน ที่เราเคยพูดคุยกัน เป็นยังไงบ้าง ทำง่ายใช่ไหม ตอนนี้ถึงเวลาที่คุณจะสร้างสรรค์ในครัวและสร้าง ทอดมันปลาดอลลี่ อกไก่ สูตรคลีน เวอร์ชันของคุณเองแล้ว อย่าลืมแชร์ผลลัพธ์บนโซเชียลมีเดีย ฉันอยากรู้ผลงานของคุณจริงๆ ใครจะรู้ สูตรของคุณอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารในอนาคตก็ได้ ขอให้โชคดีและสนุกกับการทำอาหาร!
ใส่ความเห็น